中国香柚网讯：商务部采取五项措施维护蔬菜市场稳定

　中国香柚网讯：菜价大起大落部分滞销 流通费用过高亟待解决

特别是因为39岁的山东菜农韩进家里六亩地的卷心菜价格低迷，导致亏损严重因此用一根绳子结束了自己的生命，留下了古稀的双亲、两个年幼的女儿和伤心的妻子。

　尤其4月以来，上海、浙江、山东、陕西等地的部分品种蔬菜，出现严重滞销。芹菜、卷心菜等成熟多日，却无收购者问津。由严重滞销导致的极端个案是，山东济南一菜农因为卷心菜价格 “跳水”至8分，最终选择自杀。

　　同样在上海金山区的蔬果种植专业合作社里，大面积业已成熟的卷心菜，无人收购，菜农们心急如焚，焦虑辛苦种植出来的蔬菜，会烂在地里。

　　而有着“榨菜之乡”的浙江余姚，一路走低的收购价格让菜农失去了丰收的喜悦，目前榨菜已从开秤时的每市斤0.27元降至0.2元，菜农基本血本无归。

　　在河南中牟，受到“冷遇”的还有当地的芹菜，如今的价格仅仅为每斤五六分钱，可在去年此时，同样的芹菜卖到了每斤七八角。

　　丰产不丰收的怪圈，依旧在今年上演，只不过与往年相较，滞销的情况更甚一些。

　　据山东一位菜农算出的经济账，其种菜所需化肥等生产资料，就占整个投入成本的大部分，如果要与投入持平，每斤卷心菜至少要卖到3毛钱。而如今几分钱的价格，让传说中的“白菜价”变得名副其实。

　　4月21日，农业部“全国农产品(18.98,0.38,2.04%)批发价格指数”报告显示，进入4月，全国农产品批发价格指数逐渐回落。21日，全国农产品批发价格指数为180.9，比月初下降4个点，“菜篮子”产品批发价格指数是179.3，比月初下降4.7个点。

　　农业部信息中心农产品价格行情监测显示，本周，全国286家产销批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤2.66元，环比下降11.4%，同比下降11.4%。与上周相比，蔬菜价格跌多涨少。其中，蒜苔、青椒、莴笋、油菜和豆角降幅较大，分别下降19.1%、18.0%、16.8%、15.9%和14.5%。

　　随着气温进一步升高，蔬菜供应的重心也由南向北、由大棚向陆地缓慢转移。“蔬菜供应增加，天气炎热不利于存放等诸多因素使得均价连续三周下降。”农业部分析指出，“今年蔬菜价格与去年同期相比，下降幅度较大，主要因为去年的倒春寒影响了蔬菜的生长，产量下降而引起了价格上升。”

　　中国社科院农村经济研究所研究员李国祥认为，蔬菜价格猛降是由多方因素叠加引起的，包括季节性波动、周期性波动，以及国家调控，而前者是主要因素

　　然而，他死去的时候，国家统计局刚公布的数据显示，3月份的CPI达到5.4%，创下36个月的新高。此轮通胀的重要因素之一，便是食品价格上涨。在农产品(18.97,0.37,1.99%)价格普涨的情况下，农民却因为蔬菜卖价过低而自杀，这是一个怎样的悖论？

　　一方面，城市居民承受着包括蔬菜价格在内的食品价格上涨带来的通胀；另一方面，农民却并没有因此而获得相应的利益。到底是谁赚走了本该由农民赚走的收入呢？

新华网北京4月21日电 近期，由于大量应季蔬菜集中上市，蔬菜供应量大幅增加，个别地区部分品种蔬菜出现滞销问题。记者21日从商务部了解到，商务部在继续做好保供稳价工作的同时，迅速采取五项措施，缓解个别地区蔬菜市场供求矛盾，帮助解决农产品(18.97,0.37,1.99%)“卖难”，维护市场平稳运行。

　　一是加强市场监测，做好信息引导。各地商务主管部门加强对主要蔬菜品种价格、销量监测，掌握消费需求变化。会同有关部门了解掌握各地主要蔬菜品种播种面积、长势、产量、采摘时间等生产情况，及时发布蔬菜供应、需求、价格变化信息，积极引导蔬菜生产和市场流向。

　　二是建立对接平台，拓宽流通渠道。在商务预报网、新农村商网建立网上蔬菜对接平台，各地商务主管部门积极组织蔬菜生产大户、经销大户、批发市场等在供求平台上发布信息，寻找商机。

　　三是开展产销对接，降低流通成本。发挥农超对接、农批零对接等长效机制作用，组织指导大型连锁企业、农产品批发市场、运销企业等与出现“卖难”的蔬菜生产大户、合作社等建立密切的产销合作关系，优先销售滞销蔬菜。鼓励当地部队、学校和集体伙食单位等直接采购滞销蔬菜。

　　四是组织加工转化，扩大蔬菜用量。协调食品加工企业与蔬菜主产区建立长期稳定的合作关系，对滞销蔬菜进行深加工，制成腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、净菜与保鲜蔬菜等，缓解集中上市压力，增加蔬菜附加值，尽可能减少农民损失。

　　五是开展蔬菜收储，调节上市时间。发挥地方政府储备和商业储备的应急调节作用，临时收储一批卷心菜等具备短期贮存条件的“卖难”蔬菜。

作者：柚子苗