樱桃高产栽培技术

发布时间:2011-10-17 22:14:54
 

一 果园建立

   ①园地选择樱桃喜欢比较肥沃、土层较深厚、中性或微酸性土,排水良好、风害轻,有水浇条件的地方建园。 樱桃耐盐碱能力差,土壤pH值应6.0~7.5。土层浅,土质较差,必须在建园前深翻改土,最好再结合种植绿肥作物以提高土壤有机质含量。在建园时就一次规划好主、干、支路及顺路走向的喷灌管道系统或活动式的管道喷灌设施。
   ②防风防冻:
   樱桃花期易遭霜害。花蕾期遇到-5.5~1.7℃的低温,开花期和幼果期遇到-2.8~1.1℃的低温就会发生冻害。 可选南坡或较平坦地段建园。 樱桃根系分布浅。一般80%的根系分布在20~40厘米深的土层中,很易受风倒伏,所以应选雨季季风方向的背风坡建园。并要进行主干培土和其他防倒伏措施,加强防林的营造。  
   ③主栽品种:
   首选湘妃等。 配置授粉品种,应考虑花期相遇,授粉亲合力强,主栽品种与授粉品种之间的距离。 授粉品种的数量应占栽植总株数的20~30%。  
   ④栽植密度:
   樱桃应采用主干形整形; 现推广 一种为3米×2米,另一种为2.5米×米。
   二 土肥水管理   
   ①土壤管理  
   樱桃对园地的土、肥、水反映敏感, 樱桃是浅根性树种,对土壤条件要求比较严格。 栽植时,穴与沟沟通,使根系得以伸展,防止穴内积涝。第2年再结合施基肥,在株间开挖宽、深各60厘米的沟,使沟与原栽植穴打透、沟通。对栽植时挖栽植沟、顺沟定植的樱桃园,应在株间开挖宽1米、深60厘米的沟, 第3年再在行间开挖宽1米、深60厘米的沟, 使全部园地都达到有40厘米厚的活土层。   
   ②中耕除草  
   樱桃根系较浅, 遇旱易干,遇风易倒,内涝易死树, 第1次在冬春撒施基肥后进行刨园;第2次在采果后、雨季来临前进行刨园。冬季或春季刨园要结合整修树盘,
   ③树干培土  
   从定植开始,即在树干基部培起30厘米左右高的土堆。土堆除有加固树体的作用外,还能使树干基部发生不定根,增加根系的吸收面积,同时还有抗旱保墒的作用。   
   ④覆草覆膜 
   覆草园比清耕园的土壤水量高70%,特别在急雨和阵雨后,可增加土壤吸水能力。行内覆草既可减少水土流失,又可减少地面水分蒸发,保持土壤湿度相对稳定,提高冬季地温,降低夏季地温,促进土壤微生物的活动,增加土壤团粒结构,改善其物理性质,从而有利于樱桃的生长发育,同时对减轻采前裂果也有明显作用。   
   ⑤施肥方法
   3年生以下为幼树扩冠期,以施速效氮肥为主,辅之适量磷肥,促进树冠早形在:4~6年生为初结果期,以施有机肥和复合肥为主,做到控氮、增磷、补钾,主要抓好秋前施基肥和花前追肥;7年生以上为结果盛期,除秋施基肥、花前追肥外,要注意采果后追肥和增施氮肥,防止树体结果过多而早衰。要求通过增施有机肥,调节氮磷的比例,使1~3年生幼树外围新梢平均生长量60~100厘米,4~6年树为40~60厘米、以达到壮树、控制生长、连年丰年的目的。
   冬前、花期及采收后是樱桃施肥的三个重要时期。秋施基肥宜在9~11月间进行,以早施为好,可尽早发挥肥效,有利于树体贮藏养分的积累。初花期追施氮肥对促进开花、坐果和枝叶生长都有显著作用。樱桃盛花期土壤追肥肥效较慢,为尽快补充养分,在盛花期喷施0.3%的尿素+0.1~0.2硼砂+600倍磷酸二氢钾液,可有效地提高坐果率,增加产量。樱桃采果后10天左右,即开始大量分化花芽,此时正是新梢近停止生长时期。整个花芽分化期约40~45天,采收后应立即施肥,最好是复合肥。 在有效磷缺乏的地区,根外追磷对花芽分化有突出作用。尿素的施用浓度为0.3~0.5%,磷酸二氢钾的使用浓度为0.2~0.5%,以叶背面为主。   
   ⑥水分管理  
花前水是在发芽至开花以前浇施, 此次浇水会因降低地温而延迟花期5天左右,但可以避过晚霜的危害,有效增加叶面积,利于花芽形成。硬核水是在落花后,果实如高粱大小时进行, 此期土壤含水分不足,就会发生幼果早衰、脱落。在采收前浇一次透水,对樱桃产量和品质影响极大。采收后,花芽分化集中进行, 应立即追肥浇水。
    花果管理   樱桃自花结实能力较低,除了建园时配置好授粉树以外,还应做好人工授粉及利用访花昆虫辅助授粉。疏蕾是在花开之间 一般在3月下旬至4月下旬进行,每个花束状短果枝大约留2~3个花蕾。 疏果在疏蕾的基础上进一步提高果个大小的生产技术。通常在5月上旬生理落果结束后进行。促进果实增大,提高果实含糖量。 促进着色的技术包括摘叶和利用反光薄膜。 为了促进果实着色,在着色开始时,应把遮住果实阳光的叶子摘去,于树冠下铺设银色反光塑料薄膜,利用树冠下的反射光,促进果实着色。 果实成熟时往往招致鸟类取食,应注意防鸟,通常采取撒网的办法,将树体保护起来
   三 整形修剪:
   樱桃采收后,对那些生长过密枝、细弱枝、病虫枯枝、内部直立生长枝要进行疏除或短截,以改善树体通风透光条件,促进充实枝条,减少不必要的养分消耗,有利于花芽分化充实和枝条成熟。
   摘心:摘除新梢顶部一段幼嫩部分。轻度摘心 后能发1—2个新梢,然后再对发出的新梢留15厘米左右,连续摘心后能形成结果枝;中度摘心(新梢长到40厘米以上时,留15厘米左右摘去顶端)能促进萌发分枝,并且还能使下部形成短枝或叶从枝,形成小结果枝。
   拉枝:将强旺枝拉向有空间的地方,弥补骨干枝的不足。可加速成形,延缓枝梢长势,改善内堂光照,促进花芽分化。扭梢、拿枝:扭梢就是在半木质化时对生长旺盛的徒长枝、竞争枝扭转180°,削弱其长势,促进花芽分化,改造成结果枝组。
   拿枝:就是将强旺枝、徒长枝用手自基部向上挪动,伤及木质部而不折断,抑制生长,改变角度,促进花芽形成。
   结果枝组的培养及修剪:扭梢或重度摘心后,再进行缓放,能培养形成紧凑型小结果枝组;用轻度摘心或轻短截的方法能培养成单轴式小型结果枝组。
   四 病虫防治:
   冬季修剪时,做好清园工作,用波美5度石硫合剂喷布一次,在春季新梢抽发时喷广谱性杀虫剂加托布津。多菌灵。大生M-45一次樱桃采收后,是多种病虫害混发时期。主要有天幕毛虫、桃潜叶、桃叶蝉、红蜘蛛等危害叶片,可喷20%杀灭菊酯乳油3000倍液、2.5%的溴氰菊酯2500—3000倍液。此外,也可选用灭扫利、吡虫啉、阿维菌素、灭幼脲等进行防治。叶片穿孔病是樱桃树最主要的病害,多在秋天发生。可于7、8月份喷洒0.3—0.5度的石硫合剂或600倍喷克、大生等进行防治。